Amber Dennis, hija del propietario de Aspen Leaf, Robbie Kudla, ofrece algunas hamburguesas gourmet ordenadas por los clientes durante la hora del almuerzo del miércoles.
POCAHONTAS – Robbie Kudla acababa de firmar un contrato para comprar un edificio en Main Street en Pocahontas a principios de marzo de 2020. Tenía la intención de convertir 210 N. Main St. en un café local.
Entonces golpeó la pandemia de coronavirus.
En lugar de darse por vencida o dejar que los desafíos adicionales se interpusieran en su camino, Kudla decidió usar el tiempo extra que le dio la pandemia para remodelar por completo el edificio, moldeándolo en su visión perfecta para Aspen Leaf Cafe. Y Coffee House.
Durante los siguientes siete meses, Kudla pasó casi todo su tiempo libre remodelando el espacio, usando todo «encontró» materiales – reciclados, usados, renovados y cuidadosamente reutilizados – desde los techos hasta los pisos, la cafetería-bar y la cocina.
«Todo se juntó» ella dice.
-Foto del mensajero por Kelby Wingert
El propietario Robbie Kudla ayuda a un cliente en el Aspen Leaf Cafe and Coffee House en Pocahontas el miércoles.
En fin de compte, lorsque le café a ouvert le 8 octobre 2020, Kudla s’est retrouvée avec exactement ce qu’elle voulait: un espace chaleureux et accueillant pour que les membres de la communauté Pocahontas puissent venir déguster une bonne tasse de Joe et comida.
“Al ser nuevos y en una zona rural más pequeña lo hemos hecho muy bien” Dijo Kudla. «Hemos tenido una respuesta muy positiva en Facebook y Google … hemos mantenido una calificación de cinco estrellas desde el día que abrimos la puerta».
La cocina está a cargo de los magos culinarios Debbie Henriksen-Houser y Randy Fosburgh, donde preparan de todo, desde la receta familiar de Kudla para Colorado Green Pepper hasta hamburguesas gourmet, panqueques y más.
Lo que hace que muchas hamburguesas gourmet sean únicas, especialmente para el noroeste de Iowa, son los condimentos. Muchas hamburguesas se sirven con salsas e incluso frutas enlatadas de Alida’s Fruits, una organización sin fines de lucro en Palisade, Colorado que contrata, capacita y depende de adultos con discapacidades del desarrollo, quienes cultivan, recogen, limpian, cocinan y empaquetan jarabes, mermeladas y salsas.
De hecho, el nombre del café y el tema general de los menús de comida y bebida están inspirados en los años de crecimiento de Kudla en Colorado.
-Foto del mensajero por Kelby Wingert
El menú de hamburguesas gourmet de Aspen Leaf Cafe incluye The Slippery Slope, que es una receta casera de chile verde, con queso derretido y guacamole en una hamburguesa de 1/3 libra sobre una tostada de Texas.
Sobre «Specialatte» en el menú hay bebidas como Alpine Loop, Palisade, Fourteener y más.
La barra de la barra de café siempre está equipada con una variedad de golosinas como pasteles, muffins y bollos recién hechos por Kudla.
«Creo que somos exactamente lo que la comunidad necesitaba durante la pandemia», ella dice.
Cuando Kudla abrió Aspen Leaf, una cosa que no quería hacer era competir con otros restaurantes locales y pequeñas empresas de la zona; siente que es importante que las empresas locales trabajen juntas para seguir atrayendo a más personas en la ciudad.
«Vienen y me apoyan siendo mis patrocinadores y yo los apoyo», ella dice.
-Foto del mensajero por Kelby Wingert
El cocinero Randy Fosburgh comienza otro pedido en la cocina de Aspen Leaf Cafe and Coffee House el miércoles.
Aspen Leaf se ha convertido en una especie de lugar de encuentro para grupos locales como Estudios Bíblicos, dijo Kudla.
«Ser una especie de centro comunitario aquí es muy importante para mí», ella dice.
Si bien Kudla ha tenido un gran éxito al abrir un café en una pequeña ciudad durante una pandemia mundial, no siempre ha sido fácil.
«Tenemos algunas semanas que son realmente fuertes y otras que no». ella dice.
Después de las clases durante la semana, Kudla a menudo ve a un grupo de estudiantes haciendo fila para una recogida con cafeína por la tarde.
-Foto del mensajero por Kelby Wingert
El miércoles, la barista Heidi Freeburg cocina leche para el pedido de café de un cliente en Aspen Leaf Cafe and Coffee House.
El proceso de apertura de un café comenzó mucho antes de que llegara la pandemia y ha ralentizado las cosas.
Kudla pudo conectarse con una variedad de recursos a través de la Administración de Pequeñas Empresas en Fort Dodge y fue asistida con una subvención inicial de $ 10,000 de la Comisión de Desarrollo Económico del Condado de Pocahontas.
Aspen Leaf emplea a 18 personas, incluidos varios estudiantes de secundaria como baristas, dijo Kudla. La tienda también emplea a personas del programa Imagine de Genesis Development Quality of Life como lavavajillas.
-Foto del Messenger de Kelby Wingert The Blue Spruce, una hamburguesa de 1/3 de libra con queso crema y mermeladas de arándanos, es una de las muchas hamburguesas gourmet con temática de Colorado en el menú del Aspen Leaf Cafe and Coffee House en Pocahontas.
SpaceX puso en órbita otro lote de sus satélites de Internet Starlink desde la Costa Espacial de Florida esta tarde (30 de octubre).
Un cohete Falcon 9 coronado por 23 naves espaciales Starlink despegó de la estación espacial de Cabo Cañaveral hoy a las 17:10 EDT (21:10 GMT).
La primera etapa del Falcon 9 regresó a la Tierra para un aterrizaje vertical aproximadamente ocho minutos después del despegue, como estaba previsto. Aterrizó en el dron SpaceX “A Shortfall of Gravitas”, estacionado en el Océano Atlántico.
Un cohete SpaceX Falcon 9 lanza 23 satélites de Internet Starlink a órbita desde la estación espacial de Cabo Cañaveral en Florida, el 30 de octubre de 2024. (Crédito de la imagen: SpaceX)
Este fue el decimocuarto lanzamiento y aterrizaje de este propulsor en particular, según un Descripción de la misión SpaceX.
La etapa superior del Falcon 9 continuó su viaje hacia el cielo. Desplegará los 23 satélites Starlink en la órbita terrestre baja (LEO) aproximadamente 64 minutos después del despegue, si todo va según lo planeado.
Un cohete SpaceX Falcon 9 se encuentra en la cubierta de un barco en el mar poco después de poner en órbita 23 satélites de Internet Starlink desde la estación espacial de Cabo Cañaveral en Florida, el 30 de octubre de 2024. (Crédito de la imagen: SpaceX)
SpaceX ya ha lanzado más de 100 misiones Falcon 9 en 2024, aproximadamente dos tercios de las cuales están dedicadas a construir la megaconstelación Starlink.
La compañía de Elon Musk opera actualmente cerca de 6.500 satélites Starlink en LEO, y cada vez hay más satélites en crecimiento, como muestra el despegue de hoy.
La NASA ha perfeccionado su lista de posibles lugares de aterrizaje cerca del polo sur de la Luna para su Misión Artemisa 3cuyo objetivo es devolver a los astronautas a la superficie lunar no antes de 2026.
Los nueve sitios preseleccionados, que fueron publicados por la NASA el lunes 28 de octubre, son geológicamente diversos y cada uno tiene el potencial de proporcionar nueva información sobre planetas rocososrecursos lunares y la historia de nuestra sistema solarsegún un declaración por la agencia.
Las ubicaciones específicas en las regiones candidatas se seleccionarán después de que se seleccionen las fechas objetivo del lanzamiento de Artemis 3, según el comunicado, porque estas fechas «dictarán las trayectorias orbitales y las condiciones ambientales de la superficie».
«Cualquiera de estas regiones de aterrizaje nos permitirá hacer ciencia asombrosa y hacer nuevos descubrimientos», dijo Sarah Noble, geóloga lunar de la División de Ciencias Planetarias de la sede de la NASA en Washington, DC, en el comunicado de prensa.
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La misión Artemis 3 tiene como objetivo aterrizar lo suficientemente cerca de áreas cercanas al polo sur de la Luna que nunca ven la luz del sol. En esos lugares, conocidos como regiones persistentemente sombreadas, los científicos sospechan que las capas de hielo que no se han distribuido durante miles de millones de años podrían contener pistas sobre la historia del sistema solar y proporcionar a los astronautas sistemas de soporte vital y combustible para cohetes.
Los MNT en regiones actualizadas también admiten aterrizajes por EspacioXdel Starship Human Landing System (HLS), que transportará a dos astronautas desde nave espacial orión atracado en órbita lunar en la superficie de la luna. EL Astronave HLS está diseñado para servir como hábitat para los miembros de la tripulación durante su estadía de una semana en la luna. También está previsto enviarlos de regreso a Orión cuando el tiempo venir.
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El contrato de SpaceX con NASA requiere que ejecute con éxito un aterrizaje de demostración sin tripulación en la superficie de la Luna antes de transportar astronautas en la misión tripulada Artemis 3. Retrasos en el desarrollo de Starship y también. problemas con el escudo térmico con la cápsula de Orión retrasó la misión Artemis 3 hasta al menos septiembre de 2026aproximadamente un año después de su fecha de lanzamiento original.
Sitios de aterrizaje actualizados para la misión de alunizaje Artemis 3 de la NASA, ahora planificada para 2026 como muy pronto. (Crédito de la imagen: NASA)
A principios de este año, la NASA nota Starship ha superado con éxito varias pruebas de sistemas de acoplamiento, así como más de 30 hitos relacionados con su desarrollo HLS. El siguiente paso crítico es que Starship HLS demuestre la transferencia de propulsor en órbita, ya que Starship no puede volar directamente a la Luna y debe repostar combustible en órbita. Tierra órbita con propulsor proporcionado por una rápida sucesión de al menos 10 lanzamientos de Starship antes de zarpar hacia la luna.
Al mismo tiempo, el desarrollo de un componente crítico por boeing para el nuevo de la NASA Sistema de lanzamiento espacial (SLS), llamado Bloque 1B –un cohete robusto diseñado para aumentar la cantidad de carga que SLS puede entregar a la Luna– cayó recientemente bajo una nube de incertidumbre cuando el gigante aeroespacial supuestamente consideró vender su negocio espacial en un contexto de crecientes problemas financieros. .
A informe exclusivo El Wall Street Journal señaló el viernes pasado (25 de octubre) que las discusiones de Boeing sobre la venta de sus operaciones espaciales, una medida encabezada por el nuevo director ejecutivo de la compañía, Kelly Ortberg, se encontraban «en una etapa temprana». Tampoco está claro qué parte del negocio podría venderse y es posible que la empresa mantenga su papel en el desarrollo de SLS, señala el informe.
Se espera que el vuelo inaugural del SLS Bloque 1B sea la misión de alunizaje Artemis 4, ahora programada para finales de 2028.
Mattel, el fabricante de juguetes detrás de grandes marcas como Barbie y Hot Wheels, está modernizando sus propiedades inmobiliarias, trasladando sus estudios y su centro de diseño a nuevos hogares.
La compañía, con sede en El Segundo, planea trasladar sus estudios a un edificio recientemente renovado de 60,000 pies cuadrados para 2025. Mattel firmó un acuerdo de varios años para arrendar el espacio de oficinas en 831 S. Douglas St.
Mattel planea trasladar sus estudios a un edificio recientemente renovado de 60.000 pies cuadrados para 2025.
(Cortesía de Continental Development Corp.)
El edificio, ubicado cerca de la actual sede de Mattel en Continental Boulevard, incluye estudios que la compañía utilizará para tomar fotografías y videos para promocionar sus productos, así como un patio con fogatas, una parrilla y un área de cocina. El edificio está cerca de otros servicios, incluidos restaurantes, un club deportivo de alto nivel, hoteles y tiendas. Durante los últimos 30 años, Mattel ha alojado sus estudios en su campus, que incluye varios edificios.
La transacción inmobiliaria es parte de los esfuerzos de Mattel para renovar sus oficinas, ya que la compañía apunta a impulsar la productividad y la creatividad en el lugar de trabajo y al mismo tiempo atraer nuevos empleados. A medida que los trabajadores comienzan a regresar a la oficina después de la pandemia de COVID-19, las empresas están tratando de hacer que la oficina sea más atractiva para los empleados acostumbrados al trabajo remoto.
El interior de un edificio al que Mattel trasladará sus estudios para 2025. Mattel ha firmado un contrato de varios años para alquilar las oficinas en 831 S. Douglas St.
(Cortesía de Continental Development Corp.)
El edificio industrial, que forma parte del campus de Continental Park de Continental Development Corp., fue transformado recientemente para incluir un área de producción de estudio para satisfacer las necesidades creativas de Mattel.
«Los empleadores han estado trabajando para darles a sus empleados razones para querer regresar a la oficina e interactuar con sus pares», dijo Bob Tarnofsky, vicepresidente ejecutivo de bienes raíces de Continental Development. «Las comodidades que ofrecen son muy superiores a las que normalmente veíamos antes de COVID». »
A medida que los empleadores reconsideran el futuro del trabajo, no es raro que las empresas firmen contratos de arrendamiento a más corto plazo, dijo Tarnofsky. Mattel, sin embargo, firmó un contrato de arrendamiento a largo plazo. Se negó a decir cuánto pagó Mattel por el contrato de arrendamiento y cuánto dura.
Un patio con fogatas es parte de las comodidades del edificio.
(Cortesía de Continental Development Corp.)
Este año, Mattel también anunció que trasladaría su centro de diseño, ubicado en Mariposa Avenue durante más de tres décadas, a un edificio recientemente renovado en 2026. El centro, donde los empleados diseñan cabello, ropa y otras piezas de juguete, se ubicará en un espacio de oficinas de 167,767 pies cuadrados conocido como Grand + Nash en 2160 E. Grand Ave. Mattel compró el espacio por 59 millones de dólares a New York Life Insurance.
«Nos estamos embarcando en una importante modernización interior de nuestra sede en 333 Continental Boulevard, infundida con los mismos principios de diseño e inspirada en los esfuerzos de modernización de oficinas de Mattel en todo el mundo», David Traughber, vicepresidente senior de finanzas y director de Mattel. bienes raíces globales, dijo en un comunicado.
Los edificios que actualmente albergan el centro de diseño y operaciones de estudio de Mattel son instalaciones arrendadas que la compañía dejará libres.
En diciembre de 2023, Mattel tenía aproximadamente 33.000 empleados en más de 35 países de todo el mundo, según el informe anual de la empresa. La empresa tiene aproximadamente 2000 empleados en El Segundo y ofrece a sus empleados un ambiente de trabajo híbrido.
