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La transición de un panadero local de vender su casa a un espacio comercial ha sido un ‘torbellino’

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La transición de un panadero local de vender su casa a un espacio comercial ha sido un ‘torbellino’

Su padre en 2020 iba a dejar de hornear galletas, pero Rubosky dijo que no podía dejar morir el negocio. Trabajó en un café, pero lo dejó allí y comenzó a hornear galletas como su trabajo de tiempo completo.

“Ha pasado tanto tiempo desde que hubo una cohesión cohesiva en este espacio que lo hemos hecho increíblemente bien”, dijo Rubosky.

Church Street Cookies abrió en el centro de Cedarville en marzo de 2021. La propietaria Morgan Rubosky vendió galletas en su casa antes de abrir el local comercial. PERSONAL / BONNIE MEIBERS

Durante la pandemia, las ventas de galletas se dispararon, dijo Rubosky.

“Creo que la gente solo buscaba comida reconfortante”, dijo.

Mientras que las personas horneaban pan en casa durante la cuarentena y los pedidos a domicilio para ellos mismos o sus seres queridos, Rubosky hacía productos horneados para otros.

Church Street Cookies vende un promedio de alrededor de 750 galletas por semana durante el año escolar, dijo Rubosky.

Church Street Cookies compra croissants de cuerno de crema en una panadería en Springfield, pretzels masticables de una panadería en el sur de Viena y platos sin gluten en una panadería en Beavercreek.

“Estar en el mundo de las pequeñas empresas, en lugar de compararnos entre nosotros, funciona muy bien si nos asociamos y nos ayudamos a crecer”, dijo Rubosky.

Church Street Cookies abrió sus puertas en marzo de 2021 en el centro de Cedarville.  PERSONAL / BONNIE MEIBERS

Church Street Cookies abrió sus puertas en marzo de 2021 en el centro de Cedarville. PERSONAL / BONNIE MEIBERS

Rubosky se graduó de la Universidad de Cedarville en 2017 con un título en Ministerio Juvenil y Educación Cristiana.

“Aunque no los uso en una iglesia, quiero que todo este lugar sea como un espacio de ministerio, y quiero poder amar a la gente a través de lo que hacemos”, dijo.

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Hay una pared de oración en la panadería, con una lista de personas por las que Rubosky y su personal deberían orar mientras hornean. La tienda de galletas también dona propinas de su frasco de propinas a un misionero diferente cada mes. Rubosky realizó un viaje misionero de 11 meses en 2019 llamado World Run. Tuvo que recaudar fondos para su viaje y quiere apoyar a otros porque conoce los desafíos de la recaudación de fondos.

Rubosky dijo que se asocia con organizaciones y también con personas en viajes misioneros a corto y largo plazo.

“Es la ciudad perfecta para algo como esto”, dice.

Rubosky dijo que su viaje misionero la preparó para este nuevo esfuerzo haciéndola más «atrevida» y dispuesta a tomar acciones que pueden ser intimidantes.

“Comprometerme a 11 meses consecutivos de no estar en casa o no estar en los Estados Unidos hizo que fuera mucho más fácil para mí poder entrar en algo como abrirme aquí, a pesar de que antes no tenía mucha experiencia profesional, ”Rubosky mencionó.

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SpaceX lanza 23 satélites Starlink desde Florida (vídeo, fotos)

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SpaceX lanza 23 satélites Starlink desde Florida (vídeo, fotos)

SpaceX puso en órbita otro lote de sus satélites de Internet Starlink desde la Costa Espacial de Florida esta tarde (30 de octubre).

Un cohete Falcon 9 coronado por 23 naves espaciales Starlink despegó de la estación espacial de Cabo Cañaveral hoy a las 17:10 EDT (21:10 GMT).

La primera etapa del Falcon 9 regresó a la Tierra para un aterrizaje vertical aproximadamente ocho minutos después del despegue, como estaba previsto. Aterrizó en el dron SpaceX “A Shortfall of Gravitas”, estacionado en el Océano Atlántico.

Un cohete SpaceX Falcon 9 lanza 23 satélites de Internet Starlink a órbita desde la estación espacial de Cabo Cañaveral en Florida, el 30 de octubre de 2024. (Crédito de la imagen: SpaceX)

Este fue el decimocuarto lanzamiento y aterrizaje de este propulsor en particular, según un Descripción de la misión SpaceX.

La etapa superior del Falcon 9 continuó su viaje hacia el cielo. Desplegará los 23 satélites Starlink en la órbita terrestre baja (LEO) aproximadamente 64 minutos después del despegue, si todo va según lo planeado.

Un cohete SpaceX Falcon 9 se encuentra en la cubierta de un barco en el mar poco después de poner en órbita 23 satélites de Internet Starlink desde la estación espacial de Cabo Cañaveral en Florida, el 30 de octubre de 2024. (Crédito de la imagen: SpaceX)
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La NASA anuncia 9 posibles lugares de alunizaje para la misión lunar Artemis 3

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La NASA anuncia 9 posibles lugares de alunizaje para la misión lunar Artemis 3

La NASA ha perfeccionado su lista de posibles lugares de aterrizaje cerca del polo sur de la Luna para su Misión Artemisa 3cuyo objetivo es devolver a los astronautas a la superficie lunar no antes de 2026.

Los nueve sitios preseleccionados, que fueron publicados por la NASA el lunes 28 de octubre, son geológicamente diversos y cada uno tiene el potencial de proporcionar nueva información sobre planetas rocososrecursos lunares y la historia de nuestra sistema solarsegún un declaración por la agencia.

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Mattel renueva sus espacios de trabajo a medida que los empleados regresan a la oficina

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Mattel renueva sus espacios de trabajo a medida que los empleados regresan a la oficina

Mattel, el fabricante de juguetes detrás de grandes marcas como Barbie y Hot Wheels, está modernizando sus propiedades inmobiliarias, trasladando sus estudios y su centro de diseño a nuevos hogares.

La compañía, con sede en El Segundo, planea trasladar sus estudios a un edificio recientemente renovado de 60,000 pies cuadrados para 2025. Mattel firmó un acuerdo de varios años para arrendar el espacio de oficinas en 831 S. Douglas St.

Mattel planea trasladar sus estudios a un edificio recientemente renovado de 60.000 pies cuadrados para 2025.

(Cortesía de Continental Development Corp.)

El edificio, ubicado cerca de la actual sede de Mattel en Continental Boulevard, incluye estudios que la compañía utilizará para tomar fotografías y videos para promocionar sus productos, así como un patio con fogatas, una parrilla y un área de cocina. El edificio está cerca de otros servicios, incluidos restaurantes, un club deportivo de alto nivel, hoteles y tiendas. Durante los últimos 30 años, Mattel ha alojado sus estudios en su campus, que incluye varios edificios.

La transacción inmobiliaria es parte de los esfuerzos de Mattel para renovar sus oficinas, ya que la compañía apunta a impulsar la productividad y la creatividad en el lugar de trabajo y al mismo tiempo atraer nuevos empleados. A medida que los trabajadores comienzan a regresar a la oficina después de la pandemia de COVID-19, las empresas están tratando de hacer que la oficina sea más atractiva para los empleados acostumbrados al trabajo remoto.

Espacios de trabajo dentro de un edificio de oficinas.

El interior de un edificio al que Mattel trasladará sus estudios para 2025. Mattel ha firmado un contrato de varios años para alquilar las oficinas en 831 S. Douglas St.

(Cortesía de Continental Development Corp.)

El edificio industrial, que forma parte del campus de Continental Park de Continental Development Corp., fue transformado recientemente para incluir un área de producción de estudio para satisfacer las necesidades creativas de Mattel.

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«Los empleadores han estado trabajando para darles a sus empleados razones para querer regresar a la oficina e interactuar con sus pares», dijo Bob Tarnofsky, vicepresidente ejecutivo de bienes raíces de Continental Development. «Las comodidades que ofrecen son muy superiores a las que normalmente veíamos antes de COVID». »

A medida que los empleadores reconsideran el futuro del trabajo, no es raro que las empresas firmen contratos de arrendamiento a más corto plazo, dijo Tarnofsky. Mattel, sin embargo, firmó un contrato de arrendamiento a largo plazo. Se negó a decir cuánto pagó Mattel por el contrato de arrendamiento y cuánto dura.

Una zona de terraza

Un patio con fogatas es parte de las comodidades del edificio.

(Cortesía de Continental Development Corp.)

Este año, Mattel también anunció que trasladaría su centro de diseño, ubicado en Mariposa Avenue durante más de tres décadas, a un edificio recientemente renovado en 2026. El centro, donde los empleados diseñan cabello, ropa y otras piezas de juguete, se ubicará en un espacio de oficinas de 167,767 pies cuadrados conocido como Grand + Nash en 2160 E. Grand Ave. Mattel compró el espacio por 59 millones de dólares a New York Life Insurance.

«Nos estamos embarcando en una importante modernización interior de nuestra sede en 333 Continental Boulevard, infundida con los mismos principios de diseño e inspirada en los esfuerzos de modernización de oficinas de Mattel en todo el mundo», David Traughber, vicepresidente senior de finanzas y director de Mattel. bienes raíces globales, dijo en un comunicado.

Los edificios que actualmente albergan el centro de diseño y operaciones de estudio de Mattel son instalaciones arrendadas que la compañía dejará libres.

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En diciembre de 2023, Mattel tenía aproximadamente 33.000 empleados en más de 35 países de todo el mundo, según el informe anual de la empresa. La empresa tiene aproximadamente 2000 empleados en El Segundo y ofrece a sus empleados un ambiente de trabajo híbrido.

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